茴香脑
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  • 发布日期: 2018-11-26
  • 更新日期: 2019-09-07
产品详细说明
CAS编号: 104-46-1 别名: ~
用途: 原料 产地/厂商: 国产

中文名称: 茴香脑
中文同义词: 1-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯;1-甲氧基-4-丙烯基苯;大茴香脑;对丙烯基茴香醚;茴脑;茴香精;茴香脑;升白宁
英文名称: cis-Anethol    

CAS号: 104-46-1
分子式: C10H12O
分子量: 148.2
EINECS号: 224-052-0     

化学性质  无色或微黄色液体或结晶。

熔点为22.5℃,沸点235℃,81-81.5℃(307Pa),相对密度0.9883(20/4℃),折光率1.56145,闪点90℃。不溶于水。带有甜味,具茴香的特殊香气。


用途  在食品特别是糕点的加香中,用作茴香香精和甘草香精;也用于饮料,还广泛用于杏、榅桲 、杨梅等的香精及牙膏和含漱液等。此外,茴香脑还用于药物的矫味剂和矫气味剂、化妆品和香皂的香料、合成药物的原料及彩色照相的增感剂等。茴香脑作为药物,以因化疗或放疗反致的白细胞减少症,及其他原因引起的白细胞减少症有一定的治疗作用。茴香脑作为生产大茴香醛的消费比重较大。在对氨基苯磺酸的存在下,茴香脑(或含茴香脑的精油)经臭氧、硝酸、高锰酸钾或红矾硫酸液氧化即得大茴香醛(对甲氧基苯甲醛)。
用途  用作牙膏用香精、香料,也用于食品、医药等
用途  用于日化、医药、食品


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