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丙位庚内酯 105-21-5
起批量(kg 价格
≥1 ¥98元/kg
  • 供货能力:9999
  • 最低订购量:1kg
  • 可销售总数量:9999kg
  • 建议零销价:98元/kg
  • 发布日期: 2016-12-15
  • 更新日期: 2019-09-07
产品详细说明
产品英文名称: 4-Heptanolide CAS编号: 105-21-5
别名: γ-庚内酯,4-羟基庚酸-γ-内酯,γ-正丙基-γ-丁内酯,1,4-庚内酯。 分子式: C7H12O2
EINECS编号: / 主要用途: 主要用于食用香精和烟用香精中,也可用于日化香精中
品牌: 南箭 香型: 焦甜香气
外观: 无色液体 含量: 99 %

丙位庚内酯

英文名称:4-Heptanolide

英文同义词:heptan-4-;FEMA 2539;4-HEPTANOLIDE;Heptan-4-olid;heptan-4-olide;G-HEPTALACTONE;Heptanolide-4,1;γ-Oenantholacton;γ-Heptanolactone;gamma heptalatone

中文名:γ-庚内酯,4-羟基庚酸-γ-内酯,γ-正丙基-γ-丁内酯,1,4-庚内酯。

CAS No.:105-21-5

FEMA:2539 。


理化指标

外观:无色澄清液体。

香气:具有甜的奶油、椰子、坚果和轻微的焦甜香气。

溶解性: 极难溶于水,溶于乙醇、油类等有机溶剂中。

含量 ≥98%

折光率(20℃) 1.439-1.445

相对密度(20/20℃) 0。997-1。004

闪点(℃) ≥100℃

沸点  61-62℃ (2 mmHg)


主要用途

主要用于食用香精和烟用香精中,也可用于日化香精中。用于调配坚果、椰子、香荚兰、牛奶、焦糖等食用香精;它与其他香料一起食用时,可对香荚兰、椰子香精起一定增效作用。


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