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凉味剂WS-3
起批量(kg 价格
≥1 ¥530元/kg
  • 供货能力:9999
  • 最低订购量:1kg
  • 可销售总数量:9999kg
  • 建议零销价:530元/kg
  • 发布日期: 2016-10-25
  • 更新日期: 2019-09-07
产品详细说明
产品英文名称: N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide CAS编号: 39711-79-0
别名: 薄荷酰胺;N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己基羰基酰胺;N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺;薄荷烷甲酰乙胺;N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷酰胺;乙基薄荷烷甲酰胺;N-乙基-5-甲基-2-异丙基环己甲酰胺;N-乙基-L-薄荷基甲酰胺 分子式: C13H25NO
EINECS编号: 254-599-0 主要用途: 食品、保健品、化妆品、医药产品和烟草行业等作为清凉剂
品牌: 南箭 香型: /
外观: 白色粉末 含量: 99 %

凉味剂 WS-3(薄荷酰胺)


N-乙基-2-异丙基-5-甲基-环己烷甲酰胺  

中文名称: N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺 

中文同义词: 薄荷酰胺;N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己基羰基酰胺;N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺;薄荷烷甲酰乙胺;N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷酰胺;乙基薄荷烷甲酰胺;N-乙基-5-甲基-2-异丙基环己甲酰胺;N-乙基-L-薄荷基甲酰胺 

英文名称: N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide 

英文同义词: FEMA 3455;WS-3;n-ethyl-5-methyl-2-(1-methylethyl)-cyclohexanecarboxamid;TIMTEC-BB SBB008527;N-ETHYL-5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL)-CYCLOHEXANE-CARBOXAMIDE;N-ETHYL-5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL)-CYCLOHEXANE-CARBOXYAMIDE;N-ETHYL 5-METHYL-2-ISO-PROPYLCYCLOHEXANECARBOXAMIDE;N-ETHYL-4-MENTHANE-3-CARBOXAMIDE 

CAS号: 39711-79-0 

分子式: C13H25NO 

分子量: 211.34 

EINECS号: 254-599-0 

熔点:87-102 °C  

FEMA:3455 

性状:白色或类白色粉末,几乎不溶于水,溶于绝大多数有机溶剂。 

用途:食品、保健品、化妆品、医药产品和烟草行业等作为清凉剂。

千禧年把WS-3描述为几近无色的白色晶体,主要用于如医药、口腔护理、糖果中的制凉剂。而奇华顿指出,与薄荷油混合使用效果会更好。它能产生更具冲击的、清新的,持久的香气,它的口感阀值为200ppb(用树脂浸渍纸条放入口中测得)。Mosciano形容当香气达到10%时“几近无味,有轻微的酒精味及凉味”。当以浓度10-100ppb品尝时,“对三叉神经有强烈而长时间的刺激。凉味感觉慢慢得稳定得增强,*直到满嘴都是清凉的感觉,并伴有轻微的樟脑和薄荷的味道。”



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